SELEKTION NEXT LEVEL 08.02.23

Kommentierte Wein-Masterclass | THEMA : Das "NEUE" Burgenland

18:00 Selektion Vinothek Burgenland

Kommentierte Wein-Masterclass mit Weinakademiker und Lektor Gerald Rouschal

THEMA:  Das NEUE Burgenland – Wie haben sich die Weinstile im Burgenland in den letzten Jahren entwickelt? Gibt es überhaupt noch den typischen burgenländischen Wein? Anhand von 12 Weinen von den aktuell gefragtesten Winzern soll verkostet werden, wohin sich der burgenländische Wein bewegt.

Teilnehmer: max. 16 Personen (Mindestteilnehmerzahl 6 Personen)
Reservierungen: ab 2 Personen möglich
Zeit: 18.00 Uhr

Verkostung inkludiert:
12 Weine (je ein Kostglas)
Bio-Brot von Brotocnik
Oliven, Olivenöl
Korkenzieher, Wein-Tragetasche, Aroma-Rad
Informationen & mehr

Preis:
€ 59 pro Person

Anmeldung erforderlich:
T 02682 63345
Mail  wein@selektion-burgenland.at

CLUB Selektion 09.02.23

Die Weinbar wird zum CLUB

20:00 Selektion Vinothek Burgenland

Die Weinbar der Selektion erscheint in neuem Kleid und wird zum stylischen CLUB.

Gedämpftes Licht, wohlige House- und Funkklänge unterlegt mit etwas Acid-Jazz. Stefan schwingt seine Shaker und mixt Espresso-Martini und rührt feine Negronis. Unsere Weinauswahl und Kulinarik ergänzt diese besondere Atmosphäre.

Info: Der Barbereich sowie das Blumenzimmer werden für diesen Anlass umgestaltet. Die Sitzplätze im Bereich der Vinothek bleiben unverändert. Bitte beachten Sie dies bei Ihrer Reservierung

Eintritt: Frei

Anmeldung erwünscht!
T 02682 63345
Mail  wein@selektion-burgenland.at

WEIN.KOST.TRAINING 15.02.23

18:00 Selektion Vinothek Burgenland

WEIN “RICHTIG” VERKOSTEN?

Die Vielfalt der Weine ist nahezu unendlich. Ebenso der eigene, subjektive Geschmack.
Erlebe bei einer interaktiven und kommentierten Weinverkostung die Besonderheiten
der sensorischen Wahrnehmung und erfahre Details über Gebiete, Sorten und Winzer.
Wir schärfen gemeinsam die Sinne und tauchen in die burgenländische Weinwelt ein.
Ideal für Einsteiger und Weinenthusiasten.

Teilnehmer: max. 16 Personen (Mindestteilnehmerzahl 6 Personen)
Reservierungen: ab 2 Personen möglich
Zeit: 18.00 Uhr

Verkostung inkludiert:
6 Weine (je ein Kostglas)
6 kleine Gänge by Selektion
Bio-Brot von Brotocnik
Informationen & mehr

Preis:
€ 49 pro Person

Anmeldung erforderlich:
T 02682 63345
Mail  wein@selektion-burgenland.at

CLUB Selektion 16.02.23

Die Weinbar wird zum CLUB

20:00 Selektion Vinothek Burgenland

Die Weinbar der Selektion erscheint in neuem Kleid und wird zum stylischen CLUB.

Gedämpftes Licht, wohlige House- und Funkklänge unterlegt mit etwas Acid-Jazz. Stefan schwingt seine Shaker und mixt Espresso-Martini und rührt feine Negronis. Unsere Weinauswahl und Kulinarik ergänzt diese besondere Atmosphäre.

Info: Der Barbereich sowie das Blumenzimmer werden für diesen Anlass umgestaltet. Die Sitzplätze im Bereich der Vinothek bleiben unverändert. Bitte beachten Sie dies bei Ihrer Reservierung.

Eintritt: Frei

Anmeldung erwünscht!
T 02682 63345
Mail  wein@selektion-burgenland.at

SELEKTION NEXT LEVEL 08.03.23

Kommentierte Wein-Masterclass | THEMA : Jung gegen gereift

18:00 Selektion Vinothek Burgenland

Kommentierte Wein-Masterclass mit Weinakademiker und Lektor Gerald Rouschal

THEMA: Jung gegen gereift – Wie entwickeln sich Weine mit zunehmender Reife? Was genau verändert sich im Wein und wie wird das schmeckbar? Was benötigen Weine um perfekt reifen zu können? In mehreren Flights werden dazu junge und gereifte Weine gegenübergestellt.

Teilnehmer: max. 16 Personen (Mindestteilnehmerzahl 6 Personen)
Reservierungen: ab 2 Personen möglich
Zeit: 18.00 Uhr

Verkostung inkludiert:
12 Weine (je ein Kostglas)
Bio-Brot von Brotocnik
Oliven, Olivenöl
Korkenzieher, Wein-Tragetasche, Aroma-Rad
Informationen & mehr

Preis:
€ 59 pro Person

Anmeldung erforderlich:
T 02682 63345
Mail  wein@selektion-burgenland.at

WEIN.KOST.TRAINING 15.03.23

18:00 Selektion Vinothek Burgenland

WEIN “RICHTIG” VERKOSTEN?

Die Vielfalt der Weine ist nahezu unendlich. Ebenso der eigene, subjektive Geschmack.
Erlebe bei einer interaktiven und kommentierten Weinverkostung die Besonderheiten
der sensorischen Wahrnehmung und erfahre Details über Gebiete, Sorten und Winzer.
Wir schärfen gemeinsam die Sinne und tauchen in die burgenländische Weinwelt ein.
Ideal für Einsteiger und Weinenthusiasten.

Teilnehmer: max. 16 Personen (Mindestteilnehmerzahl 6 Personen)
Reservierungen: ab 2 Personen möglich
Zeit: 18.00 Uhr

Verkostung inkludiert:
6 Weine (je ein Kostglas)
6 kleine Gänge by Selektion
Bio-Brot von Brotocnik
Informationen & mehr

Preis:
€ 49 pro Person

Anmeldung erforderlich:
T 02682 63345
Mail  wein@selektion-burgenland.at

SELEKTION NEXT LEVEL 22.03.23

Kommentierte Wein-Masterclass | THEMA : Heimische Schaumweine im internationalen Vergleich

18:00 Selektion Vinothek Burgenland

Kommentierte Wein-Masterclass mit Weinakademiker und Lektor Gerald Rouschal

THEMA: Heimische Schaumweine im internationalen Vergleich. Können burgenländische bzw. österreichische Spitzensekte mit Champagner & Co mithalten? Hat das Burgenland bzw. Österreich einen erkennbaren Stil. Insgesamt 12 heimische und internationale Topsekte werden in verschiedenen Flights gegenübergestellt.

Teilnehmer: max. 16 Personen (Mindestteilnehmerzahl 6 Personen)
Reservierungen: ab 2 Personen möglich
Zeit: 18.00 Uhr

Verkostung inkludiert:
12 Weine (je ein Kostglas)
Bio-Brot von Brotocnik
Oliven, Olivenöl
Korkenzieher, Wein-Tragetasche, Aroma-Rad
Informationen & mehr

Preis:
€ 59 pro Person

Anmeldung erforderlich:
T 02682 63345
Mail  wein@selektion-burgenland.at

WEIN.KOST.TRAINING 29.03.23

18:00 Selektion Vinothek Burgenland

WEIN “RICHTIG” VERKOSTEN?

Die Vielfalt der Weine ist nahezu unendlich. Ebenso der eigene, subjektive Geschmack.
Erlebe bei einer interaktiven und kommentierten Weinverkostung die Besonderheiten
der sensorischen Wahrnehmung und erfahre Details über Gebiete, Sorten und Winzer.
Wir schärfen gemeinsam die Sinne und tauchen in die burgenländische Weinwelt ein.
Ideal für Einsteiger und Weinenthusiasten.

Teilnehmer: max. 16 Personen (Mindestteilnehmerzahl 6 Personen)
Reservierungen: ab 2 Personen möglich
Zeit: 18.00 Uhr

Verkostung inkludiert:
6 Weine (je ein Kostglas)
6 kleine Gänge by Selektion
Bio-Brot von Brotocnik
Informationen & mehr

Preis:
€ 49 pro Person

Anmeldung erforderlich:
T 02682 63345
Mail  wein@selektion-burgenland.at