BARGEFLÜSTER – 26.09.2019

Weißwein und weißer Käse ... unsere kulinarische Fête blanche

19:00 Selektion Vinothek Burgenland

Unsere Weinbar wird zum Weintreffpunkt und Afterwork-Hotspot!
BARGEFLÜSTER nennt sich der monatliche Themen-Abend in der Selektion.

Dieses Mal steht der Abend unter dem Motto: Weißwein und weißer Käse… unsere kulinarische Fête blanche!

Käsesommelier Markus Prenner präsentiert eine Vielzahl an heimischen und internationalen Käsen. Dazu kredenzen wir korrespondierende Weißweine in unterschiedlichen Reifestadien. Ein Erlebnis für ihre Geschmacksknospen!

Wir empfehlen rechtzeitig zu reservieren!
Verrechnung nach Konsumation
T+ 432682 63345

wein@selektion-burgenland.at

Wir sind sehr bemüht unsere Events kreativ, innovativ und hochwertig zu gestalten. Die jeweiligen Themen sowie die angebotenen Weine bzw. Speisen sollen ein vielfältiges Programm darstellen, und so zu einem besonderen Erlebnis werden. Das Angebot bei Events entspricht nicht der regulären Wein- & Speisenkarte.  Wir sind gerne bereit auf etwaige Wünsche einzugehen, bitten Sie aber auch um Ihr Verständnis sollten wir nicht jedem Wunsch nachkommen können.

BARGEFLÜSTER – 17.10.2019

Burgundland - Pinots aus dem Burgenland und Burgund

19:00 Selektion Vinothek Burgenland

Unsere Weinbar wird zum Weintreffpunkt und Afterwork-Hotspot!
BARGEFLÜSTER nennt sich der monatliche Themen-Abend in der Selektion.

Dieses Mal steht der Abend unter dem Motto: Burgundland … Pinots aus dem Burgenland und Burgund

Die Familie der Burgundersorten umfasst die hochwertigsten Weine der Welt. Wir widmen diesen sensiblen Sorten einen gesamten Abend und reisen vom Burgund ins Burgenland. Die Hauptrolle gebührt dem Pinot Noir in idealem Trinkstadium. Magnifique!

Wir empfehlen rechtzeitig zu reservieren!
Verrechnung nach Konsumation
T+ 432682 63345

wein@selektion-burgenland.at

Wir sind sehr bemüht unsere Events kreativ, innovativ und hochwertig zu gestalten. Die jeweiligen Themen sowie die angebotenen Weine bzw. Speisen sollen ein vielfältiges Programm darstellen, und so zu einem besonderen Erlebnis werden. Das Angebot bei Events entspricht nicht der regulären Wein- & Speisenkarte.  Wir sind gerne bereit auf etwaige Wünsche einzugehen, bitten Sie aber auch um Ihr Verständnis sollten wir nicht jedem Wunsch nachkommen können.

UNCORKED – AUSGEBUCHT

Gans & Roses

19:00 Selektion Vinothek Burgenland

Der Landespatron wird gebührend gefeiert. Wir reichen wir pikante Ganslspezlialitäten aus Michal Rabinas Küche, umschmeichelt von feinen Burgundersorten und eleganten Rotweinen vom Leithaberg und aus dem Mittelburgenland. Meisterfloristin Eva Steiger umrahmt das kulinarische Programm und ansprechender Rosendekoration.

Gastwinzer: J. HEINRICH, B. LENTSCH, SCHANDL

Kostbeitrag Wein : € 15,00 pro Person
Speisen: 3 Gang Menü € 49,00
Kulinarik: Michal Rabina

Wir empfehlen rechtzeitig zu reservieren!
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wein@selektion-burgenland.at

Wir sind sehr bemüht unsere Events kreativ, innovativ und hochwertig zu gestalten. Die jeweiligen Themen sowie die angebotenen Weine bzw. Speisen sollen ein vielfältiges Programm darstellen, und so zu einem besonderen Erlebnis werden. Das Angebot bei Events entspricht nicht der regulären Wein- & Speisenkarte.  Wir sind gerne bereit auf etwaige Wünsche einzugehen, bitten Sie aber auch um Ihr Verständnis sollten wir nicht jedem Wunsch nachkommen können.

MARTINI FRÜHS(C)HOPPEN

Es ist Zeit zum "Anprosten"

11:00 Selektion Vinothek Burgenland

Zu Martini wird traditionell der neue Jahrgang geweiht. Ab diesem Tag „darf“ geprostet werden. Wir bieten eine Vielzahl an jungen Weinen begleitet von kreativen Gansl-Tapas.

Wir empfehlen rechtzeitig zu reservieren!
Verrechnung nach Konsumation
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wein@selektion-burgenland.at

Wir sind sehr bemüht unsere Events kreativ, innovativ und hochwertig zu gestalten. Die jeweiligen Themen sowie die angebotenen Weine bzw. Speisen sollen ein vielfältiges Programm darstellen, und so zu einem besonderen Erlebnis werden. Das Angebot bei Events entspricht nicht der regulären Wein- & Speisenkarte.  Wir sind gerne bereit auf etwaige Wünsche einzugehen, bitten Sie aber auch um Ihr Verständnis sollten wir nicht jedem Wunsch nachkommen können.

BARGEFLÜSTER – 28.11.2019

BLIND FLIGHT NIGHT

19:00 Selektion Vinothek Burgenland

Unsere Weinbar wird zum Weintreffpunkt und Afterwork-Hotspot!
BARGEFLÜSTER nennt sich der monatliche Themen-Abend in der Selektion.

Dieses Mal steht der Abend unter dem Motto: BLIND FLIGHT NIGHT. Wir bieten verschiedene Flights (3 x 1/16)  jedoch ohne Bekanntgabe der Weine. Nun heißt es die Sinne schärfen und sensorisch verkosten. Für ehrgeizige Tester besteht die Möglichkeit Tipps abzugeben, die je nach Ergebnis mit kleinen Preisen belohnt werden. Interaktiv und informativ!

Wir empfehlen rechtzeitig zu reservieren!
Verrechnung nach Konsumation
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wein@selektion-burgenland.at

Wir sind sehr bemüht unsere Events kreativ, innovativ und hochwertig zu gestalten. Die jeweiligen Themen sowie die angebotenen Weine bzw. Speisen sollen ein vielfältiges Programm darstellen, und so zu einem besonderen Erlebnis werden. Das Angebot bei Events entspricht nicht der regulären Wein- & Speisenkarte.  Wir sind gerne bereit auf etwaige Wünsche einzugehen, bitten Sie aber auch um Ihr Verständnis sollten wir nicht jedem Wunsch nachkommen können.

BARGEFLÜSTER – 05.12.2019

Die lange Nacht des GIN TONIC

19:00 Selektion Vinothek Burgenland

Unsere Weinbar wird zum Weintreffpunkt und Afterwork-Hotspot!
BARGEFLÜSTER nennt sich der monatliche Themen-Abend in der Selektion.

Dieses Mal steht der Abend unter dem Motto: Die lange Nacht des GIN TONIC.

Die burgenländischen Edelbrenner bieten der Zeit entsprechend eine Vielzahl an hochwertigen Gins. Wir kredenzen an diesem Abend eine Vielzahl an heimischen Wacholder-Destilaten mit verschiedensten Tonics.

Wir empfehlen rechtzeitig zu reservieren!
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wein@selektion-burgenland.at

Wir sind sehr bemüht unsere Events kreativ, innovativ und hochwertig zu gestalten. Die jeweiligen Themen sowie die angebotenen Weine bzw. Speisen sollen ein vielfältiges Programm darstellen, und so zu einem besonderen Erlebnis werden. Das Angebot bei Events entspricht nicht der regulären Wein- & Speisenkarte.  Wir sind gerne bereit auf etwaige Wünsche einzugehen, bitten Sie aber auch um Ihr Verständnis sollten wir nicht jedem Wunsch nachkommen können.

UNCORKED – AUSGEBUCHT

Sushi & Wine

19:00 Selektion Vinothek Burgenland

Handgerolltes Sushi aus besten Zutaten! Die Köstlichkeiten werden direkt in der Selektion von einem Sushi-Meister zubereitet. Dazu reichen zwei aufstrebende Betriebe Weine aus Ihrem Sortiment. JOISEPH ist kein klassisches Weingut. Entstanden aus drei innovativen Köpfen, drei Weingartenscheren und Gummistiefeln. Unverfälschte Weine mit Charakter und Herkunft. Das Weingut Pasler stammt ebenfalls aus Jois und ergänzt das Weinangebot des Abends auf ideale Weise. Umami und Jois mögen sich sehr!

Gastwinzer: Pasler, JOISEPH

Kostbeitrag Wein : € 15,00 pro Person
Speisen: 3 Gang Sushi Menü € 49,00

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wein@selektion-burgenland.at

Wir sind sehr bemüht unsere Events kreativ, innovativ und hochwertig zu gestalten. Die jeweiligen Themen sowie die angebotenen Weine bzw. Speisen sollen ein vielfältiges Programm darstellen, und so zu einem besonderen Erlebnis werden. Das Angebot bei Events entspricht nicht der regulären Wein- & Speisenkarte.  Wir sind gerne bereit auf etwaige Wünsche einzugehen, bitten Sie aber auch um Ihr Verständnis sollten wir nicht jedem Wunsch nachkommen können.

WEIHNACHTSFRÜHS(C)HOPPEN

Der Start in die stille Nacht!

09:00 Selektion Vinothek Burgenland

Alles schläft einsam wacht … die Selektion wird zum Treffpunkt für spätentschlossene Einkäufer und Genießer. Frische Austern, Lachs, Sushi, Champagner und beste Weine sorgen für den idealen Start in die stille Nacht.

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T+ 432682 63345

wein@selektion-burgenland.at

Wir sind sehr bemüht unsere Events kreativ, innovativ und hochwertig zu gestalten. Die jeweiligen Themen sowie die angebotenen Weine bzw. Speisen sollen ein vielfältiges Programm darstellen, und so zu einem besonderen Erlebnis werden. Das Angebot bei Events entspricht nicht der regulären Wein- & Speisenkarte.  Wir sind gerne bereit auf etwaige Wünsche einzugehen, bitten Sie aber auch um Ihr Verständnis sollten wir nicht jedem Wunsch nachkommen können.

SILVESTER EXKLUSIV – AUSGEBUCHT

Der Jahresausklang im Schlossquartier

19:00 Selektion Vinothek Burgenland

Den Jahreswechsel in konkurrenzlosem Ambiente, direkt vor Schloss Esterházy in Eisenstadt erleben. Nach einem exklusiven Buffet von Michal Rabina, begleitet von erlesenen Weinen, können Sie um Mitternacht das große Feuerwerk am Schlossquartier mit einem Glas Esterhazy Quinquin genießen und somit einen fulminanten Jahreswechsel in exklusivem Ambiente erleben.

Preis pro Person € 89,00 inkludiert Speisen und Getränke laut Angebot,
Weitere Konsumationen werden nach Verbrauch verrechnet
Kein Umtausch oder Barablöse möglich
Angebot folgt!

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wein@selektion-burgenland.at

Wir sind sehr bemüht unsere Events kreativ, innovativ und hochwertig zu gestalten. Die jeweiligen Themen sowie die angebotenen Weine bzw. Speisen sollen ein vielfältiges Programm darstellen, und so zu einem besonderen Erlebnis werden. Das Angebot bei Events entspricht nicht der regulären Wein- & Speisenkarte.  Wir sind gerne bereit auf etwaige Wünsche einzugehen, bitten Sie aber auch um Ihr Verständnis sollten wir nicht jedem Wunsch nachkommen können.