Beschreibung
selektive Ernte, in Barrique vergoren und 13 Monate auf der Hefe gelagert, biologischer Säureabbau.
Wein mit viel Burgunder-Typizität, Marzipan, buttrige Noten, etwas barock, zeigt enorme Fülle; würzige Tannine, röstig, Mokka, gelbfleischig,
Helle Nougatnoten, Purist, international geprägter Chardonnay-Typus mit schöner Länge.