Beschreibung
Der Pinot Noir wächst auf Kies- und Sandböden sowie lehmiger kräftiger Erde und wird in 70% neuen und 30% gebrauchten Barriques für 18 Monate ausgebaut.Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit einem Hauch von Nougat unterlegte schwarze Beerenfrucht, feine florale Noten, vielschichtig und sortentypisch, zarte Kräuterwürze, attraktives Bukett, straff, rote Kirschen, angenehme Extraktsüße, feste, gut eingebundene Tannine, frisch strukturiert, bleibt sehr gut haften, typischer Vieilles Vignes-Charakter.
