So jung und schon ein Prinz!

17:00 Selektion Vinothek Burgenland

THEMA: Das Weingut Esterhazy aus Trausdorf präsentiert den neuen Jahrgang Der Prinz Cuvée 2025

Am 12.11. von 17-19 Uhr ist das Weingut Esterhazy bei uns. Anlass dafür ist die Präsentation des 2025 Jahrgangs der Prinz.

Rund 30 Tage voller echter Handarbeit liegen hinter uns – getragen von unserem engagierten Weingarten- & Keller-Team sowie zahlreichen Helfer:innen, die jede einzelne Traube mit großer Sorgfalt und Hingabe gelesen & gekeltert haben. Nun steigt die Vorfreude auf das, was kommt.

Im Stammbaum des Prinzen finden sich Grüner Veltliner, Gelber Muskateller und Müller-Thurgau. Sein Charakter? Frisch, fruchtig, mit Noten von grünem Apfel und Weingartenpfirsich. Gut gekühlt ist er der ideale Begleiter zu leichten Vorspeisen und Salaten – oder einfach solo ein Genuss.

Reservierung empfehlenswert.

Anmeldung unter: 

T 02682 63345
Mail  wein@selektion-burgenland.at

BARgeflüster Salzl Seewinkelhof

18:00 Selektion Vinothek Burgenland

THEMA: Das Weingut Salzl Seewinkelhof aus Illmitz – Handwerk, Leidenschaft & Wertschätzung.

Am 18.11. von 18-21 Uhr ist das Weingut Salzl Seewinkelhof zu Besuch in der Selektion. Bei Salzls ist die Passion für ihre Weiß-, Rot- und Süßweine absolut schmeckbar. Während ein Großteil dem Rotwein – da neben nationalen und internationalen Sorten vor allem dem Zweigelt – zufällt, bietet das Weingut auch vom frisch-fruchtigen zum komplexen mineralischen Weißwein und edelsüßem Prädikatswein die ganze Palette burgenländischer Weinkultur auf höchstem Niveau.

Genießen Sie die Weine als Flight mit Schmankerl aus unserer Weinbar. Chiliwürstel von Richard Triebaumer, Feuerfleck mit Ricotta, Bio-Käse von Hautzinger und vieles mehr.

Reservierung empfehlenswert.

Anmeldung unter: 

T 02682 63345
Mail  wein@selektion-burgenland.at

Food & Wine Special November

Selektion Vinothek Burgenland

Food & Wine Special November.

Im Monat November schenken wir ihnen zu jeder bestellten Best of Platte in der Weinbar eine Flasche Esterhazy Gutswein 0,75l gratis ein.

Genuss pur! Solange der Vorrat reicht.

Reservierung empfehlenswert.

Anmeldung unter: 

T 02682 63345
Mail  wein@selektion-burgenland.at

BARgeflüster Kloster am Spitz – Thomas Schwarz

18:00 Selektion Vinothek Burgenland

THEMA: Das Weingut Kloster am Spitz – Thomas Schwarz aus Purbach – Ein gesunder, lebendiger Weingarten viel selbstständiger ist als ein konventioneller.

Am 29.11. von 18-21 Uhr ist das Weingut Kloster am Spitz aus Purbach bei uns. Thomas Schwarz Ziel ist es, sich selbst möglichst überflüssig zu machen – im Weingarten und im Keller. Seine Reben und der Boden, auf dem sie wachsen, sollen so gesund sein, dass sie kaum Hilfe von Menschen benötigen, die Weine sollen spontan vergären, und sich ohne Intervention entwickeln und reifen, in großen Fässern, die ihren Geschmack möglichst wenig verändern. Am liebsten wäre es ihm, wenn sich sein Wein selbst in Flaschen füllen würde.

Genießen Sie die Weine als Flight mit Schmankerl aus unserer Weinbar. Wulka-Prosciutto Traditionale von Hans Bauer, hausgemachtes Paradeiser-Ragout und vieles mehr.

Reservierung empfehlenswert.

Anmeldung unter: 

T 02682 63345
Mail  wein@selektion-burgenland.at

KLANG 1/8terl mit Live Band

18:00 Selektion Vinothek Burgenland

KLANG 1/8terl – feinste Musik inmitten edler Tropfen. LIVE Band Diamond Connection.

Das Duo Diamond Connection bietet musikalische Leckerbissen auf höchstem Niveau. Die aus Wien stammende Sängerin Dorothea Jaburek nimmt Sie mit auf eine phantastische Reise rund um die Welt. Gemeinsam mit dem steirischen Pianisten Michael Kahr entführt sie das Publikum in die Stadt der Liebe und lässt die schönsten Chansons erklingen. Danach geht es weiter nach Brasilien, wo sanfte Bossa Nova Klänge und Samba Rhythmen die herbstlichen Temperaturen vergessen lassen. Auch Ella Fitzgerald, Frank Sinatra und die Hits des „Great American Songbook“ dürfen natürlich keinesfalls fehlen.

Ein spannender Abend, der dem Publikum sicher lange in Erinnerung bleiben wird.

Eintritt frei.

Reservierung empfehlenswert.

Anmeldung unter: 

T 02682 63345
Mail  wein@selektion-burgenland.at

Selektion X-MAS Special

09:00 Selektion Vinothek Burgenland

Selektion X-Mas Special.

Am Heiligabend von 9-12 Uhr verwöhnen wir sie mit einem exklusivem Frühstück mit Sekt & den besten burgenländischen Weinen. Eine Auswahl von unseren Klassikern wartet auf sie und zusammen mit einem festlichen Paket aus Sekt, Wein und Feinkost runden wir diesen Morgen für sie ab.

Kosten pro Person 49,90 € inklusive Frühstück, Sekt, Wein, Wasser, Kaffee und Feinkost.*

*es handelt sich hierbei um ein Getränkepaket, sie können also so viele Getränke genießen wie sie möchten.

Reservierung empfehlenswert.

Anmeldung unter: 

T 02682 63345
Mail  wein@selektion-burgenland.at

Silvester Brunch

09:00 Selektion Vinothek Burgenland

Selektion Silvester Brunch.

Am 31.12. von 9-14 Uhr haben wir unseren traditionellen Jahresausklang für sie vorgesehen. Von 10-13 Uhr werden wir ihnen ein fantastisches Buffet kreieren, mit Austern, Lachs, Wulka-Prosciutto, Hautzinger Käse, Sardinen, Sauerteigbrot und vieles mehr.

Kosten pro Person 59,90 € inklusive Buffet, Sekt, Wein, Wasser und Kaffee.*

*es handelt sich hierbei um ein Getränkepaket, sie können also so viele Getränke genießen wie sie möchten.

Reservierung empfehlenswert.

Anmeldung unter: 

T 02682 63345
Mail  wein@selektion-burgenland.at