THEMA: Das Weingut Regina und Günter Triebaumer –Rust at it´s best!
Am 08.05. von 18-21 Uhr ist das Weingut Regina und Günter Triebaumer aus Rust zu Besuch in der Selektion. Ein Abend voll mit spannenden Weinen, weiß wie rot, wir sprechen über das Terroir, die Philosophie und das Handwerk. Das Herzblut fließt in die Ruster Kernkompetenz.
Was es zu Essen geben wird, bleibt noch unser Geheimnis. Reservierung empfehlenswert.
Wenn sich mitten in Eisenstadt eine handverlesene Winzerschaft zum jährlichen Verkostungsreigen in der Orangerie im Schlosspark einfindet, ist es wieder Zeit für die Karakterre. Am Vorabend der Veranstaltung laden wir am Fr., 16.05.2025, ab 16 Uhr in die alten Hofstallungen gegenüber von Schloss Esterhazy, in denen sich die Weinbar und Vinothek Selektion Burgenland befindet, zum Auftakt ein, um allen Interessierten die Vielfalt der Weinwelt näherzubringen.
Ein Szenetreff der besonderen Art, bei dem sich Weinmacher und Gäste in entspannter Atmosphäre zusammenfinden – ganz ohne Voranmeldung aber empfehlenswert und ohne Allüren. Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich mitreißen von dem, was unsere Gastwinzer im Gepäck haben. Mit köstlichen Beef Tatar Brot aus eigenem Haus und frischen Beats von DJ Shantisan ab 18 Uhr steht einem perfekten Abend nichts mehr im Wege!
Folgende Weingüter sind mit dabei: Nehrer, Harkamp, Kraemer aus Deutschland, Sommer, Altenburger, Hoch, Liszt, Joiseph, Kögl, Rosner, Wachstum König, Fidesser, Csalakatos Pince aus Ungarn, Herbert Zillinger, Elias Muster, Gessl, Buchmayer und und und.
Stadt-Land-Wein: Café Azzurro x Selektion Burgenland
Selektion Vinothek Burgenland
Pünktlich zur Karakterre besuchen uns Stephan, Mara und das Team des Café Azzurro aus Wien.
Auf der Vinothek Terrasse kocht der erfahrene Haubenkoch am Karakterre-Wochenende all die beliebten Köstlichkeiten, die er und sein Team den Gästen des Casual Fine Dining Café im 7. Bezirk allabendlich kredenzen.
Der Küchenfokus liegt auf Speisen, die das Herz erwärmen, durch einfach, doch einzigartige Geschmacksvielfalt beeindrucken und die breite österreichische Produktvielfalt präsentieren.
Auch die berühmten Kimchi Fleckerl haben Premiere im Burgenland!
Unsere Freundschaft verbindet die Liebe zur Kulinarik, Wein und Gastfreundschaft.
THEMA: Das Weingut Andert – Liebe die Mutter Erde, schütze den Boden, respektiere den Menschen!
Am 23.05. von 18-21 Uhr ist Erich Andert vom Weingut Andert aus Pamhagen zu Besuch in der Selektion.
Geboren in einer Großfamilie, aufgewachsen auf einem Bauernhof mit gemischter Landwirtschaft, Viehzucht und Weinbau, lernt man, seine Familie, seine Tiere und die damit verbundene Arbeit zu respektieren.
Genießen Sie die Weine und wunderbares Essen auf unserer Terrasse. Reservierung empfehlenswert.
THEMA: Das Weingut Thomas und Claudia Hareter aus Weiden am See – Wein, wie die Natur ihn vorgesehen hat.
Am 14.06. von 17-20 Uhr ist das Weingut Thomas und Claudia Hareter aus Weiden am See. Die Trauben? Handverlesen. Aus biodynamischen Anbau. Hareters Trauben wachsen in einem Umfeld, das gesund und lebendig ist – so, wie es sein sollte. Und das ist die Basis. Das Herzstück.
Was es zu Essen geben wird, bleibt noch unser Geheimnis. Reservierung empfehlenswert.
THEMA: Winzer Stefan Bayer aus Weiden am See – Das Schicksalsjahr 2020 und der Beginn des Weingut St. Bayer
Am 26.06. von 18-21 Uhr kommt Winzer Stefan Bayer aus Weiden am See zu uns. Auf gerade einmal 1,5 Hektar wird in Weiden am See nach langlebigen und gehaltvollen Weinen gestrebt und dass die Qualität passt. Weine mit unverkennbaren Charakter warten auf euch.
Genießen Sie die Weine und wunderbares Essen auf unserer Terrasse. Reservierung empfehlenswert.
THEMA: Das Bioweingut Edelhof aus Jois – Biologische, unverfälschte Weine aus Jois, seit 1980.
Am 28.06. von 16-19 Uhr kommt Magdalena Wetschka vom Bioweingut Edelhof aus Jois zu uns. Eine junge Winzerin, die es sich zum Ziel macht, die Tradition des Familienweingutes fortzuführen. Wir durften Ihre Weine schon probieren und waren begeistert.
Genießen Sie die Weine und wunderbares Essen auf unserer Terrasse. Reservierung empfehlenswert.
THEMA: Das Weingut Lichtenberger-Gonzalez aus Breitenbrunn – Handwerk aus Überzeugung!
Am 19.4. von 18-21 Uhr ist das Weingut Lichtenberger-Gonzalez zu Besuch in der Selektion. Ein Abend voll mit spannenden Weinen, weiß wie rot, wir sprechen über das Terroir, die Philosophie und das Handwerk.
Hausgemachte Knödel warten auf euch. Reservierung empfehlenswert.
THEMA: Winzer Andreas Gsellmann aus Gols – Ehrlich und lebendig!
Am 05.4. von 16-19 Uhr kommt Winzer Andreas Gsellmann aus Gols zu uns. Es wird gesellige, bodenständige und ungeschminkte Weine geben. Lernen Sie Andreas persönlich kennen und genießen seine Weine. Das beste Beef-Tatar-Brot erwartet euch. Reservierung empfehlenswert.
Am Valentinstag noch nichts vor? Wir haben zwar kein Klavier aufgestellt, dafür aber jede Menge guter Weine und fabelhaftes Essen in der Weinbar für Sie vorgesehen.
Unter anderem Tomaten-Brot-Salat, Feuerfleck aus dem Ofen mit Blauschimmelkäse und gerösteten Walnüssen sowie eine Apfel-Sellerie-Cremesuppe & Süßes laden zum Verweilen ein.
Wir werden Sie mit einem Überraschungs- Winzer zeitweise durch den Abend führen. Reservierung erforderlich.
Alle 2 Wochen begeistern wir Sie mit einem neuen Thema rund um den Wein & Köstlichkeiten aus unserer Küche, wie zum Beispiel Waldviertler Brot von Brotocnik, schwarze Nüsse und Paradeiser Tapenade von Stekovics oder unseren hausgemachten Feuerfleck der unter anderem mit Blauschimmelkäse und gerösteten Walnüssen serviert wird.
Lernen Sie die Schaumweine nach Champagner-Methode vom Weingut Esterhazy, den ungarischen Sauvignon Blanc Sparkling aus dem Haus Etyeki Kuria oder den Moscato Perlwein von Günter und Regina Triebaumer kennen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Anmeldung unter:
T 02682 63345
Mail wein@selektion-burgenland.at
Di 31 Dez 2024
Silvester Ramba Zamba
Wir gehen ins Finale von 2024!
Selektion Vinothek Burgenland
Bereits ab 10.00 Uhr öffnen wir unsere Türen für die letzte Feier des Jahres!
Genießen Sie kulinarische Köstlichkeiten wie frische Austern und Lachs in den verschiedensten Interpretationen. Passend dazu servieren wir Ihnen die besten Schaumweine und Weine aus dem Burgenland. Freuen Sie sich natürlich auch auf die internationalen Highlights.
Unsere Vinothek und Weinbar ist bis 18.00 GEÖFFNET.
Wir bitten Sie rechtzeitig zu reservieren unter:
02682/63345
wein@selektion-burgenland.at
Di 24 Dez 2024
X-MAS Special
Weihnachts-Brunch
Selektion Vinothek Burgenland
Entspannt bei einem guten Glas Schaumwein in die Weihnachtstage starten.
Am 24.12. laden wir von 10:00 Uhr – 14:00 Uhr zu unserem X-MAS Special. Genießen sie burgenländische Spezialitäten und stoßen Sie gemeinsam bei einem guten Glas Schaumwein auf die Feiertage an.
Wir bitten um Reservierung:
02682/63345
wein@selektion-burgenland.at
Fr 6 Dez 2024
WINE & Sushi
WINE & Sushi
Selektion Vinothek Burgenland
Für alle Sushi- und WeinliebhaberInnen laden wir am 06. Dezember wieder zu unserem WINE & Sushi Abend mit NANA7.
Erleben Sie Sushi von bester Qualität gepaart mit den Besten Weinen aus dem Burgenland.
Gerne können Sie die Sets auch für Zuhause bestellen.
Am 28.11.2024 laden wir zu unserem nächsten exklusiven Abend in die Selektion Vinothek Burgenland ein.
Genießen Sie ein 3-Gang-Menü und lassen Sie sich dabei durch die verschiedenen Blaufränkisch der Weingüter Sommer und Wagentristl führen. Die Winzer geleiten persönlich durch den Abend und stellen ihr Weine vor.
Genießen Sie perfekte Symbiose aus delikaten Speisen und ausgewählten Weinen, die harmonisch aufeinander abgestimmt sind. Lassen Sie sich von der Leidenschaft des Winzer mitreißen und entdecken Sie neue Geschmackserlebnisse in einem unvergesslichen Ambiente.
Sichern Sie sich einen Platz und werden Sie Teil dieses kulinarischen Abenteuers!
Die Veranstaltung findet ab einer Mindestteilnehmerzahl von 10 Personen statt.
Sa 23 Nov 2024
Club Vinophil
Kombination aus Wine Tasting & Clubbing
Selektion Vinothek Burgenland
Erleben Sie CLUB VINOPHIL – Wein, Musik und kulinarische Genüsse
Der CLUB VINOPHIL wird ein Treffpunkt für Weinfreunde und Musikliebhaber. Die gelungene Mischung aus Weinverkostung und Club-Atmosphäre macht diese Veranstaltung zu einem besonderen Highlight.
Genießen Sie eine Auswahl edler Weine aus der Region und probieren Sie unsere raffinierten Cocktails. Der DJ sorgt mit seinen besten Tracks sorgt für die perfekte Stimmung.
Auch kulinarisch erwartet Sie ein Genuss: Unser Koch Jamel zaubert köstliches pannonisches Streetfood, das wunderbar mit den Weinen harmoniert.
Lassen Sie sich dieses unvergessliche Erlebnis nicht entgehen!
Do 14 Nov 2024
Selektion NEXT LEVEL
Kommentierte Wein-Masterclass
Selektion Vinothek Burgenland
Kommentierte Wein-Masterclass mit Weinakademikerin Anna Haas
THEMA: Furmint als neuer Hype? Der alte Newcomer im Burgenland.
Teilnehmer: max. 16 Personen (Mindestteilnehmerzahl 6 Personen) Reservierungen: ab 2 Personen möglich Zeit: 18:00 Uhr
Verkostung inkludiert:
12 Weine (je ein Kostglas)
Bio-Brot von Brotocnik
Oliven, Olivenöl
Informationen & mehr
Preis:
€ 59 pro Person
Anmeldung erforderlich:
T 02682 63345
Mail wein@selektion-burgenland.at
Fr 25 Okt 2024
[KLANG] 1/8terl
Musik, Wein und Genuss!
Selektion Vinothek Burgenland
Am 25.10.2024 laden wir endlich zu unserem nächsten [KLANG] 1/8terl in die Selektion.
Verkosten Sie gute Weine aus dem Burgenland, genießen Sie die Aussicht auf das Schloss Esterházy und lauschen Sie den Klängen von In Flore Trio. Ab 18:00 Uhr können Sie auf unserer Terrasse in der Sonne platz nehmen und stimmungsvoll indas Wochenende starten.
Erleben Sie einen genussvollen Abend bei unserem [KLANG] 1/8terl. Freuen Sie sich auf die Livemusik vom In Flore Trio, das mit sanften Klängen für pure Entspannung sorgt. Dazu genießen Sie erlesene Weine aus dem Burgenland und kulinarische Schmankerl, die Ihre Sinne verwöhnen. Lassen Sie den Alltag hinter sich und tauchen Sie in ein besonderes Erlebnis aus Musik, Wein und Genuss!
Reservierungen:
T 02682 63345
Mail wein@selektion-burgenland.
Fr 6 Sept 2024
UNKorked
persönliches Kennenlernen der WinzerInnen
Selektion Vinothek Burgenland
So schmeckt und klingt der Sommer! Lassen Sie uns gemeinsam noch die Sonnenstrahlen auf unserer Terrasse genießen. Die Terrasse der Selektion wird ein letztes Mal für dieses Jahr zur Verkostungs- und Begegnungszone. 10 WinzerInnen stellen persönlich Ihre hochwertigen Erzeugnisse vor. Sie haben die Möglichkeit verschiedenste Weine zu verkosten und interessante Details zur Herstellung zu erfahren. Die Weinstile und Charakteristiken sind so vielfältig und bunt gefächert wie die WinzerInnen selbst.
Weingüter:
Reichardt, Donnerskirchen
Heidi Schröck, Rust
Bayer Erbhof, Donnerskirchen
Braunstein, Purbach
Gober-Freinbichler, Horitschon
Kerschbaum, Horitschon
Schaller, Podersdorf
Lassl, Sigleß
Esterhazy, Trausdorf
Superwine
Die kulinarische Umrahmung der Selektion bietet leichte sommerliche Gerichte, regionale Klassiker wie Bauers Wulkaprosciutto, feinste Käse aus Österreich, sowie einmalig an diesem Abend Slider. Probieren Sie unsere hausgemachten Mini-Burger.
Der Sonnenuntergang wird hörbar unterstrichen. Soft House, Chill-Out und Lounge Klänge vom DJ SHANTISAN bringen alle Sinne zum Schwingen. Ungezwungen, leger, mondän in einzigartigem Ambiente vor Schloss Esterhazy.
Eintritt inkl. Kost-Beitrag Wein:
€ 29 pro Person
Verkostung endet um 21:00 Uhr
Weitere Weine, Speisen, Getränke
werden nach Konsumation verrechnet.
So schmeckt und klingt der Sommer! Die Terrasse der Selektion wird zur Verkostungs- und Begegnungszone. WinzerInnen stellen persönlich Ihre hochwertigen Erzeugnisse vor. Sie haben die Möglichkeit verschiedenste Weine zu verkosten und interessante Details zur Herstellung zu erfahren. Die Weinstile und Charakteristiken sind so vielfältig und bunt gefächert wie die WinzerInnen selbst.
Die kulinarische Umrahmung der Selektion bietet leichte sommerliche Gerichte, regionale Klassiker wie Bauers Wulkaprosciutto, feinste Käse aus Österreich, vegetarische und vegane Kreationen sowie wechselnde Tapas aus der Selektions-Küche.
Der Sonnenuntergang wird hörbar unterstrichen. Soft House, Chill-Out und Lounge Klänge bringen alle Sinne zum Schwingen. Ungezwungen, leger, mondän in einzigartigem Ambiente vor Schloss Esterhazy.
Eintritt inkl. Kost-Beitrag Wein:
€ 20 pro Person
Verkostung endet um 21:00 Uhr
Weitere Weine, Speisen, Getränke
werden nach Konsumation verrechnet.
So schmeckt und klingt der Sommer! Die Terrasse der Selektion wird zur Verkostungs- und Begegnungszone. 6 WinzerInnen stellen persönlich Ihre hochwertigen Erzeugnisse vor. Sie haben die Möglichkeit verschiedenste Weine zu verkosten und interessante Details zur Herstellung zu erfahren. Die Weinstile und Charakteristiken sind so vielfältig und bunt gefächert wie die WinzerInnen selbst.
Die kulinarische Umrahmung der Selektion bietet leichte sommerliche Gerichte, regionale Klassiker wie Bauers Wulkaprosciutto, feinste Käse aus Österreich, vegetarische und vegane Kreationen sowie wechselnde Tapas aus der Selektions-Küche.
Der Sonnenuntergang wird hörbar unterstrichen. Soft House, Chill-Out und Lounge Klänge bringen alle Sinne zum Schwingen. Ungezwungen, leger, mondän in einzigartigem Ambiente vor Schloss Esterhazy.
Eintritt inkl. Kost-Beitrag Wein:
€ 20 pro Person
Verkostung endet um 20:30 Uhr
Weitere Weine, Speisen, Getränke
werden nach Konsumation verrechnet.
Am 14.06.2024 laden wir endlich zu unserem ersten [KLANG] 1/8terl auf der Terrasse vis á vis vom Schloss Esterházy.
Verkosten Sie gute Weine aus dem Burgenland, genießen Sie die Aussicht auf das Schloss Esterházy und lauschen Sie den Klängen von Blue Franks. Ab 18:00 Uhr können Sie auf unserer Terrasse in der Sonne platz nehmen und stimmungsvoll in das Wochenende starten.
Reservierungen:
T 02682 63345
Mail wein@selektion-burgenland.at
Sa 1 Juni 2024
Selektion Summer Opening
Selektion Vinothek Burgenland
Am 01.06.2024 wollen wir gemeinsam mit Ihnen in den Sommer starten. Genießen Sie eine unvergessliche Nacht unter freiem Himmel!
Freuen Sie sich auf Live Musik, ausgewählte burgenländische Weine , köstliche Bosna vom Grill und brandneue Cocktailkreationen wie unseren Ginger Ron. Lassen Sie uns gemeinsam den Sommer gebührend einläuten und eine schöne Zeit erleben!
Reservierung:
T 02682 63345
Mail wein@selektion-burgenland.at
Di 28 Mai 2024
Lange Nacht des GIN
Lange Nacht des GIN
Selektion Vinothek Burgenland
Für alle Gin-Liebhaber laden wir zur “Lange Nacht des GIN”
Kosten Sie verschiedene burgenländische Ginsorten mit coolen Beats in gemütlicher Atmosphäre. Lernen Sie neue Ginsorten kennen und lassen Sie sich beraten, welches Tonic am Besten die Nuancen des Gins hervorhebt.
Auch für die Autofahrer ist bestens gesorgt mit dem B3 Free Gin, der alkoholfreie Gin von Esterhazy.
Aufgrund der Wetterlage, wird unser [Klang] 1/8terl leider verschoben!
Am 24.05.2024 findet unser erstes Event auf unserer wunderschönen Terrasse vis á vis vom Schloss Esterházy wieder statt.
Verkosten Sie gute Weine aus dem Burgenland, genießen Sie die Aussicht auf das Schloss Esterházy und lauschen Sie den Klängen vom FTM Trio. Ab 18:00 Uhr können Sie auf unserer Terrasse in der Sonne platz nehmen und stimmungsvoll in das Wochenende starten.
Reservierungen:
T 02682 63345
Mail wein@selektion-burgenland.at
Do 23 Mai 2024
RWB BIG BOTTLE SPECIAL
Selektion Vinothek Burgenland
„RWB BIG BOTTLE SPECIAL“ in der Selektion Vinothek Burgenland ab 20.00 Uhr – BIG BOTTLE PARTY und Ausklang der Jahrespräsentation mit den Weinen der Renommierten Weingüter Burgenland und dem Dominik Trachsler Jazzquartett in der Selektion Vinothek Burgenland (vis-à-vis Schloss Esterházy).
Mi 22 Mai 2024
Halftime Party Karakterre
Chillige DJ-Sounds
Selektion Vinothek Burgenland
Am 22. und 23. Mai 2024 findet die 13. Karakterre in der Orangerie im Schlosspark in Eisenstadt statt.
Die Karakterre ist eines der weltweit führenden Weinfestivals, bei der an zwei Tagen biologische, biodynamische und natürliche Weine aus Mittel- und Osteuropa präsentiert werden. Sie findet jährlich an historischen Orten in Österreich in der Orangerie im Schlosspark in Eisenstadt und in New York vor dem Rockefeller Center im Herzen von Manhattan statt.
Das Karakterre-Festival steht ganz im Zeichen der Ökologie und fördert Weingüter, die sich für einen nachhaltigen Lebensstil einsetzen.
Am ersten Tag der Karakterre, laden wir anschließend zur Halftime Party in die Selektion. Nehmen Sie platz und philosophieren Sie über die verkosteten Weine oder lauschen Sie einfach den DJ-Klängen und lassen Sie den Tag bei einem guten Glas Wein in der Sonne bei uns ausklingen.
Wir freuen uns wieder zum „Friday Jazz“ laden zu dürfen. Die Bar direkt vor Schloss Esterhazy wird zu einer Jazz Lounge mit burgenländischem Wein und einzigartigem Flair. Genießen Sie bei einem guten Glas Wein die Klänge vom Dominik Trachsler Quartett und starten Sie entspannt in das Wochenende.
Klassische Weine, moderne Weine, Naturalweine: ein Überblick über die Stile im Burgenland
Selektion Vinothek Burgenland
Kommentierte Wein-Masterclass mit Weinakademiker Gerald Rouschal
THEMA: Klassische Weine, moderne Weine, Naturalweine: ein Überblick über die Stile im Burgenland
Teilnehmer: max. 16 Personen (Mindestteilnehmerzahl 6 Personen) Reservierungen: ab 2 Personen möglich Zeit: 18.00 Uhr
Verkostung inkludiert:
12 Weine (je ein Kostglas)
Bio-Brot von Brotocnik
Oliven, Olivenöl
Informationen & mehr
Preis:
€ 59 pro Person
Anmeldung erforderlich:
T 02682 63345
Mail wein@selektion-burgenland.at
Fr 12 Apr 2024
friday JAZZ
angenehme Jazzklänge, kulinarische Specials & beste burgenländische Weine
Selektion Vinothek Burgenland
Angenehme Jazz Klänge live erleben . Wir freuen uns wieder zum „Friday Jazz“ laden zu dürfen. Die Bar direkt vor Schloss Esterhazy wird zu einer Jazz Lounge mit burgenländischem Wein und einzigartigem Flair. Genießen Sie bei einem guten Glas Wein die Klänge vom Dominik Trachsler Quartett und starten Sie entspannt in das Wochenende.
Für alle Gin-Liebhaber laden wir zur „Lange Nacht des GIN“
Kosten Sie verschiedene burgenländische Ginsorten mit coolen Beats in gemütlicher Atmosphäre. Lernen Sie neue Ginsorten kennen und lassen Sie sich beraten, welches Tonic am Besten die Nuancen des Gins hervorhebt.
Auch für die Autofahrer ist bestens gesorgt mit dem B3 Free Gin, der alkoholfreie Gin von Esterhazy.
Angenehme Jazz Klänge live erleben . Wir freuen uns dieses Jahr wieder zum „Friday Jazz“ laden zu dürfen. Die Bar direkt vor Schloss Esterhazy wird daher zu einer Jazz Lounge mit burgenländischem Wein und einzigartigem Flair.
Die Weinbar der Selektion erscheint in neuem Kleid und wird zum stylischen CLUB.
Selektion Vinothek Burgenland
Gedämpftes Licht, wohlige House- und Funkklänge unterlegt mit etwas Acid-Jazz. Stefan schwingt seine Shaker und mixt Espresso-Martini und rührt feine Negronis. Unsere Weinauswahl und Kulinarik ergänzt diese besondere Atmosphäre.
Alle Frauen bekommen zum Weltfrauentag einen Welcome-Shot.
Info: Der Barbereich sowie das Blumenzimmer werden für diesen Anlass umgestaltet. Die Sitzplätze im Bereich der Vinothek bleiben unverändert. Bitte beachten Sie dies bei Ihrer Reservierung
Eintritt: Frei
Anmeldung erwünscht!
T 02682 63345
Mail wein@selektion-burgenland.at
Di 13 Feb 2024
Fasching in der Selektion
Die legendäre Faschingsparty
Selektion Vinothek Burgenland
Es erwartet euch Musik aus den guten 80iger, die beste Weinauswahl, Cocktails und frische Faschingskrapfen.
Als Faschings Special gibt es Leberkäse & Champagner.
Also poliert schon mal eure Schuhe, kämmt eure Perücken und bereitet euch auf eine rauschende Nacht vor.
Wir freuen uns darauf, mit euch zu feiern und gemeinsam eine unvergessliche Faschingsparty zu erleben.
Um Reservierung wird gebeten.
So 31 Dez 2023
SILVESTER RAMBAZAMBA
Wir machen den Tag zur Nacht!
Selektion Vinothek Burgenland
Wir gehen ins Finale von 2023! Wir öffnen bereits ab 10 Uhr unsere Türen.
Unsere Vinothek und Weinbar ist bis 18.00 GEÖFFNET.
Es erwarten euch mehrere kulinarische und prickelnde Highlights.
Wir empfehlen rechtzeitig zu reservieren.
wein@selektion-burgenland.at
Sa 23 Dez 2023
X-Mas
Weihnachten in der Selektion
Selektion Vinothek Burgenland
Es gibt nicht nur frische Steirische Gebirgsgarnelen und Austern, sondern auch unsere kulinarischen Klassiker!
Genießen Sie dazu ein Glas Sekt oder Champagner aus der Magnum Flasche!
Entkommen Sie dem Weihnachtsstress und erleben Sie einen wunderschöne Zeit in der Selektion, kosten Sie sich durch unsere Weinauswahl und genießen Sie die Burgenländische Kulinarik !
Fr 8 Dez 2023
Friday Jazz X-Mas
LIVE: Dominik Trachsler Quartett
Selektion Vinothek Burgenland
Von 11:00 bis 19:00 Uhr gibt es auf der Terrasse hausgemachten Glühwein und Punsch!
Ab 19.30 beginnt in der Bar unser Friday Jazz X-Mas Edition mit Trachsler Quartett!
Kommen Sie und genießen Sie einen wunderbaren Abend mit wunderbarem Jazz, Wein und Kulinarik.
Sa 18 Nov 2023
Crazy Taste
Verkostung mal anders!
Selektion Vinothek Burgenland
Die Weinverkostung mal anders! Erleben Sie den Crazy Taste und trinken Sie, was Ihr Herz begehrt, bei unserer „All you can Taste“ Weinverkostung.
An diesem Abend steht die Gemütlichkeit und das gemeinsame Verkosten im Vordergrund. Es wird keine klassische gesetzte und kommentierte Verkostung wie Sie sie kennen. Ausgewählte Raritäten, Großflaschen und besondere Einzelflaschen werden auf der Bar aufgebaut und Sie können kosten worauf Sie Lust haben. Im Hintergrund wird es chillige Beats spielen.
Begleitet wird das Weinvergnügen durch köstliche Snacks aus unserer Küche.
Kommen Sie vorbei und genießen Sie eine Weinverkostung der anderen Art!
Die Veranstaltung ist auf 100 Tickets kontengiert!
Anmeldung unter:
T 02682 63345
Mail wein@selektion-burgenland.at
Mi 15 Nov 2023
Selektion Next Level 15.11.23
Masterclass zum Thema Kalk, Schiefer & Co
Selektion Vinothek Burgenland
Kommentierte Wein-Masterclass mit Weinakademiker Gerald Rouschal
THEMA: „Kalk, Schiefer & Co“ – Wie wirkt sich der Boden auf den Weinstil aus? Welche Eigenschaften nehmen die Reben von den verschiedenen Bodenverhältnissen auf und wie beeinflussen sie das Geschmacksprofil?
Teilnehmer: max. 16 Personen (Mindestteilnehmerzahl 6 Personen) Reservierungen: ab 2 Personen möglich Zeit: 18.00 Uhr
Verkostung inkludiert:
12 Weine (je ein Kostglas)
Bio-Brot von Brotocnik
Oliven, Olivenöl
Informationen & mehr
Preis:
€ 59 pro Person
Anmeldung erforderlich:
T 02682 63345
Mail wein@selektion-burgenland.at
Fr 20 Okt 2023
The Torres WORLD OF WINE
Miguel A. Torres, Präsident Familia Torres
Haydnsaal, Schloss Esterházy
Gemeinsam mit dem holländischen Master of Wine Frank Smulders präsentiert Miguel A. Torres ausgesuchte Weine aus verschiedenen Weingebieten in Spanien sowie aus Chile und den USA.
Die gesetzte Verkostung findet im Haydnsaal des Schlosses Esterházy in Eisenstadt statt.
Im Anschluss findet eine Afterparty mit spanischen Spezialitäten und Weinen aus Spanien, Ungarn und Österreich statt.
Der Reinerlös der Veranstaltung wird karitativ gespendet
Miguel A. Torres
Sr Miquel Torres Jordi_Elias 2017-2
Miguel A. Torres ist seit 1962 im Unternehmen tätig und seit 1991 Präsident der Gruppe Familia Torres. Mit der Gründung von Torres & Earth war er Vorreiter im Bemühen, den CO2-Fußabdruck im Weinbau zu reduzieren und die gesamte Weinwirtschaft zukunftsfit auf die Auswirkungen des Klimawandels zu machen. Zu seinen Weingütern gehört nicht nur das Stammhaus in Katalonien mit dem berühmten Mas La Plana, sondern auch weitere in ganz Spanien sowie in Chile und den USA.
Das Gourmet-Degustationsmenü ist das perfekte Dinner-Erlebnis für Feinschmecker und Fans der spanischen Küche: David Fleckinger, einziger 3-Sterne Küchenchef Österreichs im Amador Restaurant, nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise in eine temperamentvolle Küche.
Kommentierte Wein-Masterclass mit Weinakademiker Gerald Rouschal
THEMA: „The new Spain“ – Was sind die aktuellen Trends in den spanischen Weinregionen? Wo geht der Weinstil in Spanien hin?
Teilnehmer: max. 16 Personen (Mindestteilnehmerzahl 6 Personen) Reservierungen: ab 2 Personen möglich Zeit: 18.00 Uhr
Verkostung inkludiert:
12 Weine (je ein Kostglas)
Bio-Brot von Brotocnik
Oliven, Olivenöl
Informationen & mehr
Preis:
€ 59 pro Person
Anmeldung erforderlich:
T 02682 63345
Mail wein@selektion-burgenland.at
Fr 13 Okt 2023
Club Selektion 13.10.23
Die Weinbar der Selektion erscheint in neuem Kleid und wird zum stylischen CLUB
Selektion Vinothek Burgenland
Gedämpftes Licht, DJ & 90er Beats und der Bass ist in der ganzen Bar zu spüren. Stefan schwingt seine Shaker und mixt Espresso-Martini und rührt feine Negronis. Unsere Weinauswahl und Kulinarik ergänzt diese besondere Atmosphäre.
Info: Der Barbereich sowie das Blumenzimmer werden für diesen Anlass umgestaltet. Die Sitzplätze im Bereich Bar und Vinothek werden zu Tanzplätzen.
Einlass ab 21 Jahren.
Eintritt: Frei
Beginn 21:00
Anmeldung nicht nötig, einfach vorbei kommen und den Abend genießen.
T 02682 63345
Mail wein@selektion-burgenland.at
Fr 22 Sept 2023
FRIDAY JAZZ 22.09.2023
LIVE: Dominik Trachsler Quartett
Selektion Vinothek Burgenland
Angenehme Jazz Klänge wie Cantaloupe Island, Take Five aber auch sommerliche Songs wie Girl from Ipanema verschönern jeden lauen Abend. Wir freuen uns dieses Jahr wieder zum „Friday Jazz“ laden zu dürfen. Die Terrasse der Selektion direkt vor Schloss Esterhazy wird daher zu einer Jazz Lounge mit burgenländischem Wein und einzigartigem Flair.
ES IST EINE ALTE BEZEICHNUNG FÜR EIN
ÖFFENTLICHES FEST ZUM ABSCHLUSS DER
WEINLESE.
Wir feiern bereits vor der Weinlese mit Euch.
Die kulinarische Umrahmung der Selektion bietet leichte
sommerliche Gerichte, regionale Klassiker wie Bauers Wulkaprosciutto, besten Käse aus Österreich, vegetarische und vegane Kreationen.
WEIN & DRINKS
Wir bieten eine Auswahl an burgenländischen Weinen, sommerliche Drinks mit Wein und heimischen Spirituosen sowie erfrischende Getränke mit allerlei Säften.
MUSIK Bluefranks
19:00 – 22:30
24:00 Sperrstunde (Last Order 23:30 Uhr)
WIR NEHMEN KEINE RESERVIERUNGEN ENTGEGEN. DANKE FÜR DEIN VERSTÄNDNIS!
Fr 11 Aug 2023
WEIN.KOST.HOUSE 11.08.23
Selektion Vinothek Burgenland
So schmeckt und klingt der Sommer! Die Terrasse der Selektion wird zur Verkostungs- und Begegnungszone. 10 WinzerInnen stellen persönlich Ihre hochwertigen Erzeugnisse vor. Sie haben die Möglichkeit bis zu 100 Weine zu verkosten und interessante Details zur Herstellung zu erfahren. Die Weinstile und Charakteristiken sind so vielfältig und bunt gefächert wie die WinzerInnen selbst.
Die kulinarische Umrahmung der Selektion bietet leichte sommerliche Gerichte, regionale Klassiker wie Bauers Wulkaprosciutto, feinste Käse aus Österreich, vegetarische und vegane Kreationen sowie wechselnde Tapas aus der Selektions-Küche.
Der Sonnenuntergang wird hörbar unterstrichen. Soft House, Chill-Out und Lounge Klänge bringen alle Sinne zum Schwingen. Ungezwungen, leger, mondän in einzigartigem Ambiente vor Schloss Esterhazy.
Eintritt inkl. Kost-Beitrag Wein:
€ 25 pro Person
Verkostung endet um 22 Uhr
Weitere Weine, Speisen, Getränke
werden nach Konsumation verrechnet.
ES IST EINE ALTE BEZEICHNUNG FÜR EIN
ÖFFENTLICHES FEST ZUM ABSCHLUSS DER
WEINLESE.
Wir feiern bereits vor der Weinlese mit Euch.
Die kulinarische Umrahmung der Selektion bietet leichte
sommerliche Gerichte, regionale Klassiker wie Bauers Wulkaprosciutto, besten Käse aus Österreich, vegetarische und vegane Kreationen.
WEIN & DRINKS
Wir bieten eine Auswahl an burgenländischen Weinen, sommerliche Drinks mit Wein und heimischen Spirituosen sowie erfrischende Getränke.
MUSIK ftm trio
Eintritt: Freie Spende
19:00 – 22:30 Musik
24:00 Sperrstunde (Last Order 23:30 Uhr)
WIR NEHMEN KEINE RESERVIERUNGEN ENTGEGEN. DANKE FÜR DEIN VERSTÄNDNIS!
Fr 28 Juli 2023
WEIN.KOST.HOUSE 28.07.23
Selektion Vinothek Burgenland
So schmeckt und klingt der Sommer! Die Terrasse der Selektion wird zur Verkostungs- und Begegnungszone. 10 WinzerInnen stellen persönlich Ihre hochwertigen Erzeugnisse vor. Sie haben die Möglichkeit bis zu 100 Weine zu verkosten und interessante Details zur Herstellung zu erfahren. Die Weinstile und Charakteristiken sind so vielfältig und bunt gefächert wie die WinzerInnen selbst.
Die kulinarische Umrahmung der Selektion bietet leichte sommerliche Gerichte, regionale Klassiker wie Bauers Wulkaprosciutto, feinste Käse aus Österreich, vegetarische und vegane Kreationen.
Der Sonnenuntergang wird hörbar unterstrichen. Soft House, Chill-Out und Lounge Klänge bringen alle Sinne zum Schwingen. Ungezwungen, leger, mondän in einzigartigem Ambiente vor Schloss Esterhazy.
WINZER VOR ORT
Wagentristl
Gober-Freinbichler
PMC
Umathum
Iro
Wellanschitz
Braunstein
Jalits
Bayer
Reumann
Eintritt inkl. Kost-Beitrag Wein:
€ 25 pro Person
Verkostung endet um 22 Uhr
Weitere Weine, Speisen, Getränke
werden nach Konsumation verrechnet.
ES IST EINE ALTE BEZEICHNUNG FÜR EIN
ÖFFENTLICHES FEST ZUM ABSCHLUSS DER
WEINLESE.
Wir feiern bereits vor der Weinlese mit Euch.
Die kulinarische Umrahmung der Selektion bietet leichte
sommerliche Gerichte, regionale Klassiker wie Bauers Wulkaprosciutto, besten Käse aus Österreich, vegetarische und vegane Kreationen.
WEIN & DRINKS
Wir bieten eine Auswahl an burgenländischen Weinen, sommerliche Drinks mit Wein und heimischen Spirituosen sowie erfrischende Getränke.
MUSIK MAI.TUNES
Eintritt: Freie Spende
19:00 – 22:30 Musik
24:00 Sperrstunde (Last Order 23:30 Uhr)
WIR NEHMEN KEINE RESERVIERUNGEN ENTGEGEN. DANKE FÜR DEIN VERSTÄNDNIS!
Di 4 Juli 2023
Büro Schluss
Erlebe einen stressfreien Tagesausklang mit Soul und Chill-Sounds
Natürlich haben wir auch einige Specials für euch !
Do 29 Juni 2023
Wine&Talk
Selektion Vinothek Burgenland
Die Studierenden des Master-Studiengangs Internationales Weinmarketing laden Sie zu einer einzigartigen Weinverkostung in den Räumen der Selektion Vinothek Burgenland ein!
Verbringen Sie den (Feier-)Abend gemütlich in der Selektion und verkosten Sie die vorgestellten Natural Weine. Spannende Vorträge begleiten den Abend und die 10 österreichischen Winzer*innen vor Ort freuen sich über den persönlichen Austausch mit Ihnen.
Ticket Preis: 25€
Die Tickets können auch am Tag der Veranstaltung beim Einlass gekauft werden.
Was ist ein Wine Walk?
Für Wine und Talk haben wir uns etwas ganz Besonderes ausgedacht: Wine und Walk. Insgesamt bieten wir 3 verschiedene Themenwalks für 5-10 Personen an. Lassen Sie sich von unseren Weinmarketing Studierenden auf eine ca. 30-minütige Entdeckungsreise zu den einzelnen Winzern mitnehmen, verkosten Sie gemeinsam verschiedene Weine und lernen Sie mehr über die Welt des Weins. Treffpunkte für die einzelnen Walks sind um 19.30, um 20.00 und um 20.30 Uhr auf der Wiese vor der Vinothek.
Fr 16 Juni 2023
WEIN.KOST.HOUSE 16.06.23
Selektion Vinothek Burgenland
So schmeckt und klingt der Sommer! Die Terrasse der Selektion wird zur Verkostungs- und Begegnungszone. 10 WinzerInnen stellen persönlich Ihre hochwertigen Erzeugnisse vor. Sie haben die Möglichkeit bis zu 100 Weine zu verkosten und interessante Details zur Herstellung zu erfahren. Die Weinstile und Charakteristiken sind so vielfältig und bunt gefächert wie die WinzerInnen selbst.
Die kulinarische Umrahmung der Selektion bietet leichte sommerliche Gerichte, regionale Klassiker wie Bauers Wulkaprosciutto, unsere bekannten feinste Käse aus Österreich, vegetarische und vegane Kreationen .
Der Sonnenuntergang wird hörbar unterstrichen. Soft House, Chill-Out und Lounge Klänge bringen alle Sinne zum Schwingen. Ungezwungen, leger, mondän in einzigartigem Ambiente vor Schloss Esterhazy.
WINZER VOR ORT
Zieger
Liegenfeld
Nährer
Nehrer
Tinhof
Lassl
Friedrich
Robitza
Ernst-Triebaumer
Eintritt inkl. Kost-Beitrag Wein:
€ 25 pro Person
Beginn 18:00 Uhr
Verkostung endet um 22 Uhr
Weitere Weine, Speisen, Getränke
werden nach Konsumation verrechnet.
Angenehme Jazz Klänge wie Cantaloupe Island, Take Five aber auch sommerliche Songs wie Girl from Ipanema verschönern jeden lauen Abend. Wir freuen uns dieses Jahr wieder zum „Friday Jazz“ laden zu dürfen. Die Terrasse der Selektion direkt vor Schloss Esterhazy wird daher zu einer Jazz Lounge mit burgenländischem Wein und einzigartigem Flair.
Chillig Beats und entspannte Gespräche mit den Winzern über ihre Weine.
In Kooperation mit unserem Nachbarn dem Hotel Galántha laden wir zur chilligen After Work Weinverkostung begleitet von DJ Sounds.Zehn regionale Winzer werden vor Ort in der Selektion sowie im Paulgarten ihre Weine präsentieren.
10 regionale Winzer
Dj Sounds
2 Locations
1 Ticket
Preis:
25€ pro Person (Ticket für beide Locations gültig)
Ticket Vorverkauf unter:
T 02682 63345
Mail wein@selektion-burgenland.at
Vor Ort in der Selektion
Mi 26 Apr 2023
WEIN.KOST.TRAINING 26.04.23
Selektion Vinothek Burgenland
WEIN „RICHTIG“ VERKOSTEN?
Die Vielfalt der Weine ist nahezu unendlich. Ebenso der eigene, subjektive Geschmack.
Erlebe bei einer interaktiven und kommentierten Weinverkostung die Besonderheiten
der sensorischen Wahrnehmung und erfahre Details über Gebiete, Sorten und Winzer.
Wir schärfen gemeinsam die Sinne und tauchen in die burgenländische Weinwelt ein. Ideal für Einsteiger und Weinenthusiasten.
Teilnehmer: max. 16 Personen (Mindestteilnehmerzahl 6 Personen) Reservierungen: ab 2 Personen möglich Zeit: 18.00 Uhr
Verkostung inkludiert:
6 Weine (je ein Kostglas)
6 kleine Gänge by Selektion
Bio-Brot von Brotocnik
Informationen & mehr
Preis:
€ 49 pro Person
Anmeldung erforderlich:
T 02682 63345
Mail wein@selektion-burgenland.at
Do 23 März 2023
CLUB Selektion 23.03.23
Die Weinbar wird zum CLUB
Selektion Vinothek Burgenland
Die Weinbar der Selektion erscheint in neuem Kleid und wird zum stylischen CLUB.
Gedämpftes Licht, wohlige House- und Funkklänge unterlegt mit etwas Acid-Jazz. Stefan schwingt seine Shaker und mixt Espresso-Martini und rührt feine Negronis. Unsere Weinauswahl und Kulinarik ergänzt diese besondere Atmosphäre.
Info: Der Barbereich sowie das Blumenzimmer werden für diesen Anlass umgestaltet. Die Sitzplätze im Bereich der Vinothek bleiben unverändert. Bitte beachten Sie dies bei Ihrer Reservierung.
Eintritt: Frei
Anmeldung erwünscht!
T 02682 63345
Mail wein@selektion-burgenland.at
Mi 22 März 2023
SELEKTION NEXT LEVEL 22.03.23
Kommentierte Wein-Masterclass | THEMA : Heimische Schaumweine im internationalen Vergleich
Selektion Vinothek Burgenland
Kommentierte Wein-Masterclass mit Weinakademiker und Gerald Rouschal
THEMA: Heimische Schaumweine im internationalen Vergleich. Können burgenländische bzw. österreichische Spitzensekte mit Champagner & Co mithalten? Hat das Burgenland bzw. Österreich einen erkennbaren Stil. Insgesamt 12 heimische und internationale Topsekte werden in verschiedenen Flights gegenübergestellt.
Teilnehmer: max. 16 Personen (Mindestteilnehmerzahl 6 Personen) Reservierungen: ab 2 Personen möglich Zeit: 18.00 Uhr
Verkostung inkludiert:
12 Weine (je ein Kostglas)
Bio-Brot von Brotocnik
Oliven, Olivenöl
Korkenzieher, Wein-Tragetasche, Aroma-Rad
Informationen & mehr
Preis:
€ 59 pro Person
Anmeldung erforderlich:
T 02682 63345
Mail wein@selektion-burgenland.at
Mi 15 März 2023
WEIN.KOST.TRAINING 15.03.23
Selektion Vinothek Burgenland
WEIN „RICHTIG“ VERKOSTEN?
Die Vielfalt der Weine ist nahezu unendlich. Ebenso der eigene, subjektive Geschmack.
Erlebe bei einer interaktiven und kommentierten Weinverkostung die Besonderheiten
der sensorischen Wahrnehmung und erfahre Details über Gebiete, Sorten und Winzer.
Wir schärfen gemeinsam die Sinne und tauchen in die burgenländische Weinwelt ein. Ideal für Einsteiger und Weinenthusiasten.
Teilnehmer: max. 16 Personen (Mindestteilnehmerzahl 6 Personen) Reservierungen: ab 2 Personen möglich Zeit: 18.00 Uhr
Verkostung inkludiert:
6 Weine (je ein Kostglas)
6 kleine Gänge by Selektion
Bio-Brot von Brotocnik
Informationen & mehr
Preis:
€ 49 pro Person
Anmeldung erforderlich:
T 02682 63345
Mail wein@selektion-burgenland.at
Mi 8 März 2023
SELEKTION NEXT LEVEL 08.03.23
Kommentierte Wein-Masterclass | THEMA : Jung gegen gereift
Selektion Vinothek Burgenland
Kommentierte Wein-Masterclass mit Weinakademiker und Lektor Gerald Rouschal
THEMA: Jung gegen gereift – Wie entwickeln sich Weine mit zunehmender Reife? Was genau verändert sich im Wein und wie wird das schmeckbar? Was benötigen Weine um perfekt reifen zu können? In mehreren Flights werden dazu junge und gereifte Weine gegenübergestellt.
Teilnehmer: max. 16 Personen (Mindestteilnehmerzahl 6 Personen) Reservierungen: ab 2 Personen möglich Zeit: 18.00 Uhr
Verkostung inkludiert:
12 Weine (je ein Kostglas)
Bio-Brot von Brotocnik
Oliven, Olivenöl
Korkenzieher, Wein-Tragetasche, Aroma-Rad Informationen & mehr
Preis:
€ 59 pro Person
Anmeldung erforderlich:
T 02682 63345
Mail wein@selektion-burgenland.at
Mi 15 Feb 2023
WEIN.KOST.TRAINING 15.02.23
Selektion Vinothek Burgenland
WEIN „RICHTIG“ VERKOSTEN?
Die Vielfalt der Weine ist nahezu unendlich. Ebenso der eigene, subjektive Geschmack.
Erlebe bei einer interaktiven und kommentierten Weinverkostung die Besonderheiten
der sensorischen Wahrnehmung und erfahre Details über Gebiete, Sorten und Winzer.
Wir schärfen gemeinsam die Sinne und tauchen in die burgenländische Weinwelt ein. Ideal für Einsteiger und Weinenthusiasten.
Teilnehmer: max. 16 Personen (Mindestteilnehmerzahl 6 Personen) Reservierungen: ab 2 Personen möglich Zeit: 18.00 Uhr
Verkostung inkludiert:
6 Weine (je ein Kostglas)
6 kleine Gänge by Selektion
Bio-Brot von Brotocnik
Informationen & mehr
Preis:
€ 49 pro Person
Anmeldung erforderlich:
T 02682 63345
Mail wein@selektion-burgenland.at
Di 14 Feb 2023
VALENTINS-TASTING
Wein & Kulinarik für 2
Selektion Vinothek Burgenland
Valentins-Tasting … sinnlich genießen!
Statt Rosenblätter auf dem Tisch servieren wir Weine aus dem gesamten Burgenland. Reisen Sie gemeinsam bei einer kommentierten Weinverkostung quer durchs Burgenland und genießen Sie die kulinarische Begleitung in 5 Akten. Gerne informieren wir Sie über Weine, Winzer, Gebiete und Besonderheiten.
Inkludiert:
2 x Glas Rosé Frizzante
2 x Verkostung von 5 Weinen (Kostgläser)
Details und Informationen zu den Weinen
2 x kulinarische Begleitung der Selektion
1 x exklusives Geschenk
Preis: 72€ für (Preis für 2 Personen)
(alle weiteren Getränke und Speisen werden nach Konsumation verrechnet)
Termin: Dienstag 14.02.2023 Zeit: 18:30 Uhr
Reservierung erforderlich: 02682 63345 oder wein@selektion-burgenland.at
Do 9 Feb 2023
CLUB Selektion 09.02.23
Die Weinbar wird zum CLUB
Selektion Vinothek Burgenland
Die Weinbar der Selektion erscheint in neuem Kleid und wird zum stylischen CLUB.
Gedämpftes Licht, wohlige House- und Funkklänge unterlegt mit etwas Acid-Jazz. Stefan schwingt seine Shaker und mixt Espresso-Martini und rührt feine Negronis. Unsere Weinauswahl und Kulinarik ergänzt diese besondere Atmosphäre.
Info: Der Barbereich sowie das Blumenzimmer werden für diesen Anlass umgestaltet. Die Sitzplätze im Bereich der Vinothek bleiben unverändert. Bitte beachten Sie dies bei Ihrer Reservierung
Eintritt: Frei
Anmeldung erwünscht!
T 02682 63345
Mail wein@selektion-burgenland.at
Mi 8 Feb 2023
SELEKTION NEXT LEVEL 08.02.23
Kommentierte Wein-Masterclass | THEMA : Das "NEUE" Burgenland
Selektion Vinothek Burgenland
Kommentierte Wein-Masterclass mit Weinakademiker und Lektor Gerald Rouschal
THEMA: Das NEUE Burgenland – Wie haben sich die Weinstile im Burgenland in den letzten Jahren entwickelt? Gibt es überhaupt noch den typischen burgenländischen Wein? Anhand von 12 Weinen von den aktuell gefragtesten Winzern soll verkostet werden, wohin sich der burgenländische Wein bewegt.
Teilnehmer: max. 16 Personen (Mindestteilnehmerzahl 6 Personen) Reservierungen: ab 2 Personen möglich Zeit: 18.00 Uhr
Verkostung inkludiert:
12 Weine (je ein Kostglas)
Bio-Brot von Brotocnik
Oliven, Olivenöl
Korkenzieher, Wein-Tragetasche, Aroma-Rad Informationen & mehr
Preis:
€ 59 pro Person
Anmeldung erforderlich:
T 02682 63345
Mail wein@selektion-burgenland.at
Do 2 Feb 2023
CLUB Selektion 02.02.23
Die Weinbar wird zum CLUB
Selektion Vinothek Burgenland
Die Weinbar der Selektion erscheint in neuem Kleid und wird zum stylischen CLUB.
Gedämpftes Licht, wohlige House- und Funkklänge unterlegt mit etwas Acid-Jazz. Stefan schwingt seine Shaker und und mixt Espresso-Martini und und rührt feine Negronis. Unsere Weinauswahl und Kulinarik ergänzt diese besondere Atmosphäre.
Info: Der Barbereich sowie das Blumenzimmer werden für diesen Anlass umgestaltet. Die Sitzplätze im Bereich der Vinothek bleiben unverändert. Bitte beachten Sie dies bei Ihrer Reservierung
Eintritt: Frei
Anmeldung erwünscht!
T 02682 63345
Mail wein@selektion-burgenland.at
Sa 24 Dez 2022
WEIHNACHTSFRÜHS(C)HOPPEN 24.12. – AUSGEBUCHT
Der Start in die stille Nacht
Selektion Vinothek Burgenland
Alles schläft einsam wacht … die Selektion wird zum Treffpunkt für spätentschlossene Einkäufer und Genießer. Frische Austern, Lachs, Sushi, Champagner und beste Weine sorgen für den idealen Start in die stille Nacht.
AUSGEBUCHT
Mo 19 Dez 2022
KOST & TRATSCH
Die Weinverkostung am Montag
Selektion Vinothek Burgenland
Am Montag ist die Vinothek von 11-19 Uhr geöffnet und bietet ein neues (W)Einkaufserlebnis.
TRATSCH
Details und Hintergründe zu den Weinen
Winzer persönlich treffen und tratschen
Informationen zu den Weinen und fachliche Beratung
Weingut Stefan Zehetbauer
Stefan Zehetbauer sorgt seit Jahren mit seinem
Cabernet Franc für viel Aufsehen. Er präsentiert an
diesem Montag auch seine Blaufränkischen mit
Herkunft und Finesse, Tratscherl inklusive!
Di 13 Dez 2022
X-MAS JAZZ BAR 13.12.
LIVE: Trachsler Quartett
Selektion Vinothek Burgenland
Wir swingen in die Weihnachtsfeiertage! Klassiker aus der besinnlichen Zeit werden jazzig dargeboten. Die Bar wird zum Hotspot für Weihnachtsenthusiasten.
Das Joseph Haydn Konservatorium gilt als die Talente-Schmiede für Musiker. Genaue diese Talente werden die Selektion musikalisch verzaubern.
Unsere Weinbar wird zum Weintreffpunkt und Afterwork-Hotspot!
Dieses Mal steht der Abend unter dem Motto: Die lange Nacht des GIN TONIC.
Die burgenländischen Edelbrenner bieten der Zeit entsprechend eine Vielzahl an hochwertigen Gins. Wir kredenzen an diesem Abend eine Vielzahl an heimischen Wacholder-Destillaten mit verschiedenen Tonics.
Angenehme Jazz Klänge wie Cantaloupe Island und Take Five verwandeln die Weinbar in eine gemütliche Jazz Lounge.
Das Joseph Haydn Konservatorium gilt als die Talente-Schmiede für Musiker. Genaue diese Talente werden die Selektion musikalisch verzaubern. Dominik Trachsler ist Teil des gleichnamigen Trio und spielt mit unterschiedlichen Besetzungen die bekanntesten Jazz-, Swing- und Latinklassiker.
Die Vielfalt der Weine ist nahezu unendlich. Ebenso der eigene, subjektive Geschmack.
Erlebe bei einer interaktiven und kommentierten Weinverkostung die Besonderheiten
der sensorischen Wahrnehmung und erfahre Details über Gebiete, Sorten und Winzer.
Wir schärfen gemeinsam die Sinne und tauchen in die burgenländische Weinwelt ein. Ideal für Einsteiger und Weinenthusiasten.
Teilnehmer: ab 2 Personen, maximal 16 Personen Zeit: 18.30 Uhr
Verkostung inkludiert:
6 Weine (je ein Kostglas)
6 Gänge by Selektion
Bio-Brot von Brotocnik
Informationen & mehr
Preis:
€ 55 pro Person
Anmeldung erforderlich:
T 02682 63345
Mail wein@selektion-burgenland.at
Das WEIN.KOST.TRAINING findet ab einer Mindestteilnehmerzahl statt.
Di 22 Nov 2022
BAR JAZZ 22.11.
LIVE: Trachsler Trio
Selektion Vinothek Burgenland
Angenehme Jazz Klänge wie Cantaloupe Island und Take Five verwandeln die Weinbar in eine gemütliche Jazz Lounge.
Das Joseph Haydn Konservatorium gilt als die Talente-Schmiede für Musiker. Genaue diese Talente werden die Selektion musikalisch verzaubern. Dominik Trachsler ist Teil des gleichnamigen Trio und spielt mit unterschiedlichen Besetzungen die bekanntesten Jazz-, Swing- und Latinklassiker.
Pan O‘Gusto – was einst als kulinarische Entdeckungsreise in der Orangerie im Eisenstädter Schlosspark startete, wird nun ausgedehnt. Unterschiedliche Events stehen dabei ganz im Zeichen von Wein, Kulinarik und Kultur.
Im Zuge des HERBSTGOLD-Festivals präsentiert sich das Schlossquartier Eisenstadt in kulinarischer Feierlaune. Das Restaurant Henrici, die Selektion Vinothek Burgenland und die Rooftopbar „The Top“ des Hotel Galántha kredenzen zu entspannten Klängen auf ihren Terrassen Gerichte aus dem pannonischen Raum.
PROGRAMM
Restaurant Henrici „Sturm, Sterz und Braten“
17:00-19:00 Uhr Andi Sagmeister Quartett
Selektion Vinothek Burgenland „Jazz-Heuriger“
19:00-21:00 Uhr Trachsler Quartett
Die Selektion wird an diesem Abend zum „Heuriger“. Wir reichen beliebte
Heurigen-Klassiker welche innovativ interpretiert werden. Das Dominik Trachsler Quartett
erfreute schon mehrmals unsere Gäste. Beliebte Jazz Standards und Eigenkompositionen
ergänzt durch feine Weine und regionale Kulinarik umrahmen das Herbstgold Festival auf
ihre besondere Weise.
Reservierungen unter: 02682 63345 oder per Mail
(Name, Uhrzeit, Personen, Mobilnummer)
The Top – Hotel Galántha „BBQ & Sound“
20:00-22:00 Uhr DJ Chris Vega
Fr 9 Sept 2022
UNPLUGGED 09.09.-ABGESAGT
Wegen Schlechtwetter abgesagt
Selektion Vinothek Burgenland
ABGESAGT
Wir vereinen an einem Abend Wein, Kulinarik und Musik … das schönste Triumvirat des Burgenlandes! Die Terrasse und die Wiese der Selektion werden zur Chill-Out-Zone und das Schloss Esterházy versprüht die einzigartige mondäne Atmosphäre, die ihresgleichen sucht. Unplugged steht für unverfälscht, authentisch und handgemacht… der burgenländische Wein, die Kulinarik sowie die Live-Acts werden so präsentiert! Echt und ehrlich.
WEIN & DRINKS
Wir bieten eine Auswahl an burgenländischen Weinen, sommerliche Drinks mit Wein und heimischen Spirituosen sowie erfrischende Getränke mit allerlei Säften und unser Everybodysdarling: Alkoholfreier Spritzer mit Verjus!
KULINARIK
Wir bieten sommerliche Gerichte und Snacks ideal zum Chillen und Genießen. Regional = Genial!
Besuche einfach unseren Outdoor-Stand und koste dich durch die Karte.
18:00 Uhr EINLASS 19:00 – 22:30 Musik Unplugged
24:00 Sperrstunde (Last Order 23:30 Uhr)
WIR NEHMEN KEINE RESERVIERUNGEN ENTGEGEN. DANKE FÜR DEIN VERSTÄNDNIS!
Mo 5 Sept 2022
MONDAY JAZZ 05.09.
LIVE: Dominik Trachsler Quartett
Selektion Vinothek Burgenland
Angenehme Jazz Klänge wie Cantaloupe Island, Take Five aber auch sommerliche Songs wie Girl from Ipanema verschönern jeden lauen Abend. Wir freuen uns das neue Format „Monday Jazz“ präsentieren zu dürfen. Die Terrasse der Selektion direkt vor Schloss Esterhazy wird daher zu einer Jazz Lounge mit burgenländischem Wein und einzigartigem Flair.
Das Joseph Haydn Konservatorium gilt als die Talente-Schmiede für Musiker. Genaue diese Talente werden die Selektion musikalisch verzaubern. Dominik Trachsler ist Teil des gleichnamigen Quartetts und spielt mit unterschiedlichen Besetzungen die bekanntesten Jazz-, Swing- und Latinklassiker.
Wir vereinen an einem Abend Wein, Kulinarik und Musik … das schönste Triumvirat des Burgenlandes! Die Terrasse und die Wiese der Selektion werden zur Chill-Out-Zone und das Schloss Esterházy versprüht die einzigartige mondäne Atmosphäre, die ihresgleichen sucht. Unplugged steht für unverfälscht, authentisch und handgemacht… der burgenländische Wein, die Kulinarik sowie die Live-Acts werden so präsentiert! Echt und ehrlich.
WEIN & DRINKS
Wir bieten eine Auswahl an burgenländischen Weinen, sommerliche Drinks mit Wein und heimischen Spirituosen sowie erfrischende Getränke mit allerlei Säften und unser Everybodysdarling: Alkoholfreier Spritzer mit Verjus!
KULINARIK
Wir bieten sommerliche Gerichte und Snacks ideal zum Chillen und Genießen. Regional = Genial!
Besuche einfach unseren Outdoor-Stand und koste dich durch die Karte.
19:00 – 22:30 Musik Unplugged
24:00 Sperrstunde (Last Order 23:30 Uhr)
WIR NEHMEN KEINE RESERVIERUNGEN ENTGEGEN. DANKE FÜR DEIN VERSTÄNDNIS!
Do 18 Aug 2022
TAAR Masala – neuer Termin!
Sitar & E-Gitarre
Selektion Vinothek Burgenland
𝗧𝗔𝗔𝗥 𝗠𝗔𝗦𝗔𝗟𝗔 nennt sich das neue Musik-Projekt von der international bekannten 𝗦𝗶𝘁𝗮𝗿-𝗩𝗶𝗿𝘁𝘂𝗼𝘀𝗶𝗻 Nandita Acharya und 𝗥𝗼𝗰𝗸-𝗜𝗸𝗼𝗻𝗲 Bernhard Beibl. Ambient, Chill-Out und sphärische Klänge bringen den Geist in ferne Länder und Dimensionen. Der Gaumen wird mit indischen Gerichten und Snacks verwöhnt.
Termin: DO 18.8.
Zeit: 19 – 20.30 Uhr
Eintritt: Freie Spende
𝗥𝗔𝗦𝗖𝗛 𝗧𝗜𝗦𝗖𝗛 𝗥𝗘𝗦𝗘𝗥𝗩𝗜𝗘𝗥𝗘𝗡!
TEL: 02682 63345 oder per Mail: wein@selektion-burgenland.at
Do 11 Aug 2022
WEIN.KOST.HOUSE 11.08.
Wein & Winzer & House-Music
Selektion Vinothek Burgenland
So schmeckt und klingt der Sommer! Die Terrasse der Selektion wird zur Verkostungs- und Begegnungszone. 10 WinzerInnen stellen persönlich Ihre hochwertigen Erzeugnisse vor. Sie haben die Möglichkeit bis zu 100 Weine zu verkosten und interessante Details zur Herstellung zu erfahren. Die Weinstile und Charakteristiken sind so vielfältig und bunt gefächert wie die WinzerInnen selbst.
Die kulinarische Umrahmung der Selektion bietet leichte sommerliche Gerichte, regionale Klassiker wie Bauers Wulkaprosciutto, feinste Käse aus Österreich, vegetarische und vegane Kreationen sowie wechselnde Tapas aus der Selektions-Küche.
Der Sonnenuntergang wird hörbar unterstrichen. Soft House, Chill-Out und Lounge Klänge von DJ Goldschakal bringen alle Sinne zum Schwingen. Ungezwungen, leger, mondän in einzigartigem Ambiente vor Schloss Esterhazy.
WINZER VOR ORT
Lassl
Esterhazy
Schiefer
Nährer
Kopfensteiner
Gassner
Reumann
Tinhof
Berger-Leginthov
Remushof
Liegenfeld
Schuller
Eichenwald
Anobis
Eintritt inkl. Kost-Beitrag Wein:
€ 18 pro Person
Verkostung endet um 22 Uhr
Weitere Weine, Speisen, Getränke
werden nach Konsumation verrechnet.
So schmeckt und klingt der Sommer! Die Terrasse der Selektion wird zur Verkostungs- und Begegnungszone. 10 WinzerInnen stellen persönlich Ihre hochwertigen Erzeugnisse vor. Sie haben die Möglichkeit bis zu 100 Weine zu verkosten und interessante Details zur Herstellung zu erfahren. Die Weinstile und Charakteristiken sind so vielfältig und bunt gefächert wie die WinzerInnen selbst.
Die kulinarische Umrahmung der Selektion bietet leichte sommerliche Gerichte, regionale Klassiker wie Bauers Wulkaprosciutto, feinste Käse aus Österreich, vegetarische und vegane Kreationen sowie wechselnde Tapas aus der Selektions-Küche.
Der Sonnenuntergang wird hörbar unterstrichen. Soft House, Chill-Out und Lounge Klänge von DJ Goldschakal bringen alle Sinne zum Schwingen. Ungezwungen, leger, mondän in einzigartigem Ambiente vor Schloss Esterhazy.
WINZER VOR ORT
Straka
Salzl
Hammer
Ernst
Jalits
Strommer
Lichtscheidl
Mad
Hareter
Kirnbauer C.
StephanO
Bayer Erbhof
Eintritt inkl. Kost-Beitrag Wein:
€ 18 pro Person
Verkostung endet um 22 Uhr
Weitere Weine, Speisen, Getränke
werden nach Konsumation verrechnet.
Wir vereinen an einem Abend Wein, Kulinarik und Musik … das schönste Triumvirat des Burgenlandes! Die Terrasse und die Wiese der Selektion werden zur Chill-Out-Zone und das Schloss Esterházy versprüht die einzigartige mondäne Atmosphäre, die ihresgleichen sucht. Unplugged steht für unverfälscht, authentisch und handgemacht… der burgenländische Wein, die Kulinarik sowie die Live-Acts werden so präsentiert! Echt und ehrlich.
WEIN & DRINKS
Wir bieten eine Auswahl an burgenländischen Weinen, sommerliche Drinks mit Wein und heimischen Spirituosen sowie erfrischende Getränke mit allerlei Säften und unser Everybodysdarling: Alkoholfreier Spritzer mit Verjus!
KULINARIK
Wir bieten sommerliche Gerichte und Snacks ideal zum Chillen und Genießen. Regional = Genial!
Besuche einfach unseren Outdoor-Stand und koste dich durch die Karte.
19:00 – 22:30 Musik Unplugged
24:00 Sperrstunde (Last Order 23:30 Uhr)
WIR NEHMEN KEINE RESERVIERUNGEN ENTGEGEN. DANKE FÜR DEIN VERSTÄNDNIS!
Do 23 Juni 2022
WEIN.KOST.HOUSE 23.06.
AUSGEBUCHT!
Selektion Vinothek Burgenland
So schmeckt und klingt der Sommer! Die Terrasse der Selektion wird zur Verkostungs- und Begegnungszone. 10 WinzerInnen stellen persönlich Ihre hochwertigen Erzeugnisse vor. Sie haben die Möglichkeit bis zu 100 Weine zu verkosten und interessante Details zur Herstellung zu erfahren. Die Weinstile und Charakteristiken sind so vielfältig und bunt gefächert wie die WinzerInnen selbst.
Die kulinarische Umrahmung der Selektion bietet leichte sommerliche Gerichte, regionale Klassiker wie Bauers Wulkaprosciutto, feinste Käse aus Österreich, vegetarische und vegane Kreationen sowie wechselnde Tapas aus der Selektions-Küche.
Der Sonnenuntergang wird hörbar unterstrichen. Soft House, Chill-Out und Lounge Klänge von DJ Goldschakal bringen alle Sinne zum Schwingen. Ungezwungen, leger, mondän in einzigartigem Ambiente vor Schloss Esterhazy.
WINZER VOR ORT
Ceel
Wagentristl
Robitza
Triebaumer G.
Händler
PMC Münzenrieder
Nehrer
Iro
Kugler
Roth
Reichardt
Batthyány
Eintritt inkl. Kost-Beitrag Wein:
€ 18 pro Person
Verkostung endet um 22 Uhr
Weitere Weine, Speisen, Getränke
werden nach Konsumation verrechnet.
AUSGEBUCHT!
Fr 17 Juni 2022
UNPLUGGED 10.06. VERSCHOBEN!
LIVE: Tina Well Acoustic ! Neuer Termin 17.06.
Selektion Vinothek Burgenland
Wir vereinen an einem Abend Wein, Kulinarik und Musik … das schönste Triumvirat des Burgenlandes! Die Terrasse und die Wiese der Selektion werden zur Chill-Out-Zone und das Schloss Esterházy versprüht die einzigartige mondäne Atmosphäre, die ihresgleichen sucht. Unplugged steht für unverfälscht, authentisch und handgemacht… der burgenländische Wein, die Kulinarik sowie die Live-Acts werden so präsentiert! Echt und ehrlich.
WEIN & DRINKS
Wir bieten eine Auswahl an burgenländischen Weinen, sommerliche Drinks mit Wein und heimischen Spirituosen sowie erfrischende Getränke mit allerlei Säften und unser Everybodysdarling: Alkoholfreier Spritzer mit Verjus!
KULINARIK
Wir bieten sommerliche Gerichte und Snacks ideal zum Chillen und Genießen. Regional = Genial!
Besuche einfach unseren Outdoor-Stand und koste dich durch die Karte.
19:00 – 22:30 Musik Unplugged
24:00 Sperrstunde (Last Order 23:30 Uhr)
EINTRITT: Freie Spende
WIR NEHMEN KEINE RESERVIERUNGEN ENTGEGEN. DANKE FÜR DEIN VERSTÄNDNIS!
Fr 27 Mai 2022
UNPLUGGED 27.05.
LIVE: ftm-trio
Selektion Vinothek Burgenland
Wir vereinen an einem Abend Wein, Kulinarik und Musik … das schönste Triumvirat des Burgenlandes! Die Terrasse und die Wiese der Selektion werden zur Chill-Out-Zone und das Schloss Esterházy versprüht die einzigartige mondäne Atmosphäre, die ihresgleichen sucht. Unplugged steht für unverfälscht, authentisch und handgemacht… der burgenländische Wein, die Kulinarik sowie die Live-Acts werden so präsentiert! Echt und ehrlich.
WEIN & DRINKS
Wir bieten eine Auswahl an burgenländischen Weinen, sommerliche Drinks mit Wein und heimischen Spirituosen sowie erfrischende Getränke mit allerlei Säften und unser Everybodysdarling: Alkoholfreier Spritzer mit Verjus!
KULINARIK
Wir bieten sommerliche Gerichte und Snacks ideal zum Chillen und Genießen. Regional = Genial!
Besuche einfach unseren Outdoor-Stand und koste dich durch die Karte.
18:00 Uhr EINLASS 19:00 – 22:30 Musik Unplugged
24:00 Sperrstunde (Last Order 23:30 Uhr)
WIR NEHMEN KEINE RESERVIERUNGEN ENTGEGEN. DANKE FÜR DEIN VERSTÄNDNIS!
Mi 18 Mai 2022
PRE-EVENT #Karakterre 2022
Der Vorabend der Naturwein-Messe #karakterre
Selektion Vinothek Burgenland
Die #karakterre gilt als DIE internationale Naturwein-Messe in Europa. Am 19. Mai 2022 gastiert der Veranstalter Marko Kovac erstmals mit seiner Top-besetzten Verkostung in Eisenstadt. Das WhoisWho der Naturwein-Szene aus allen Ländern dieser Welt präsentiert ihre Erzeugnisse in einzigartigem Ambiente des Eisenstädter Schlossparks, der Orangerie. Tickets dafür sind ausschließlich online erhältlich: www.karakterre.com
Am Vorabend, dem 18. Mai 2022, bieten wir Interessierten die Möglichkeit einige Winzer und deren Weine persönlich kennen zu lernen. Der PRE-EVENT der #karakterre findet in der Selektion Vinothek Burgenland statt. Ab 17 Uhr bieten wir die Möglichkeit folgende Winzer zu treffen und deren Weine zu erkosten:
Judith Beck
Andres Ziniel
Nittnaus
Josef Stumvoll
Rennersistas
Martin & Anna Arndorfer
Jurtschitsch
Esterhazy
Kostbeitrag: € 15,00 pro Person
Verkostung: 17-21 Uhr
Reservierungen per Mail möglich – wein@selektion-burgenland.at
Fr 6 Mai 2022
FRIDAY JAZZ No.2
LIVE: Dominik Trachsler Quartett
Selektion Vinothek Burgenland
Angenehme Jazz Klänge wie Cantaloupe Island, Take Five aber auch sommerliche Songs wie Girl from Ipanema verschönern jeden lauen Abend. Wir freuen uns das neue Format „Friday Jazz“ präsentieren zu dürfen. Die Terrasse der Selektion direkt vor Schloss Esterhazy wird daher zu einer Jazz Lounge mit burgenländischem Wein und einzigartigem Flair.
Das Joseph Haydn Konservatorium gilt als die Talente-Schmiede für Musiker. Genaue diese Talente werden die Selektion musikalisch verzaubern. Dominik Trachsler ist Teil des gleichnamigen Quartetts und spielt mit unterschiedlichen Besetzungen die bekanntesten Jazz-, Swing- und Latinklassiker.
Angenehme Jazz Klänge wie Cantaloupe Island, Take Five aber auch sommerliche Songs wie Girl from Ipanema verschönern jeden lauen Abend. Wir freuen uns das neue Format „Friday Jazz“ präsentieren zu dürfen. Die Terrasse der Selektion direkt vor Schloss Esterhazy wird daher zu einer Jazz Lounge mit burgenländischem Wein und einzigartigem Flair.
Das Joseph Haydn Konservatorium gilt als die Talente-Schmiede für Musiker. Genaue diese Talente werden die Selektion musikalisch verzaubern. Dominik Trachsler ist Teil des gleichnamigen Quartetts und spielt mit unterschiedlichen Besetzungen die bekanntesten Jazz-, Swing- und Latinklassiker.
