Beschreibung
Wussten Sie, dass Frizzante im Gegensatz zu Sekt keine zweite Gärung durchmacht? Bei der Sektherstellung wird der Grundwein in die Flasche gefüllt, Hefe hinzugefügt und erneut zum Gären gebracht. Bei Frizzante versetzt man den Grundwein mit Kohlensäure und füllt ihn anschließend ab. Meist ist die Frizzante-Variante die leichtere und süffigere – hier öffnet man schnell das eine oder andere Fläschchen. Sekt wird gerne für ganz besondere Anlässe aufgehoben.




