Beschreibung
Die handverlesenen Trauben für diesen schön mineralischen Chardonnay stammen aus dem 0,4ha großen Filetstück der Freudhofer.Ausbau im 800LT HolzfassEine stark kalkhaltige Spitzenlage in Jois am Leithagebirge, die durch Ihre günstige Sonnenexposition geradezu geschaffen ist für den Chardonnay.Sehr feine komplexe Frucht nach Grapefruit und Stachelbeere, lebhaftes Säurespiel, mineralisch.Mit 9-11° Trinktemperatur am schönsten…Ein vielseitiger Speisenbegleiter zu Fisch, Pasta und hellem Flesch.beiTop-Lagerung sicher 15-20Jahre trinkbar