Beschreibung
Der wohl bekannteste Wein des Weinguts, geprägt von einer außergewöhnlichen Geschichte. Bereits vor mehr als 35 Jahren pflanzte Stefan Zehetbauer Senior Cabernet Franc am Leithaberg zu einer Zeit, als diese Sorte in Österreich noch nicht zugelassen war und lediglich als Versuchsweingarten geduldet wurde. Noch heute zählt Cabernet Franc hierzulande zu den Raritäten, denn er verlangt nach einer optimalen Lage und dem feinfühligen Können des Winzers, um sein ganzes Potenzial zu entfalten.
In der Ried Steinberg finden die Reben ideale Voraussetzungen: eine Ausrichtung nach Südsüdwest mit langer Sonnenscheindauer sowie Glimmerschieferböden, die dem Wein seinen prägnanten mineralischen Charakter verleihen. Das Ergebnis ist ein Cabernet Franc von beeindruckender Klarheit, Tiefe und Herkunftstypizität.
